Iskaffe basen i sommarens drink, “Ja” enligt Köttbarens bartender Johan Evers

 

Kan sommarens drink vara isversionen av Irish Coffee? Om du frågar Köttbarens bartender Johan Evers är svaret ja. Han har tillsammans med baristan Carl Ahlman från Johan&Nyström skapat “Irish Dew” som baseras bland annat på den irländska whiskeyn Tullamore Dew, Sumatra Gayo-kaffe och Aperol.

Vi träffade en Johan Evers i högform på Fredsgatan 12s terrass.

Se länk för recept

http://nojesguiden.se/artiklar/iskaffe-basen-i-sommarens-drink

 

 

 

Legal Notice   |   Log in to graphic guideline