Dansk bartender i global cocktailfinale on Ekstra Bladet.dk

Den danske bartender, Nick Kobbernagel Hovind, fra cocktailbaren Ruby, er én blandt fem finalister i en af verdens største cocktailkonkurrencer

Nick Kobbernagel Hovind repræsenterer Danmark med cocktailen, The Sloe Sling, der bygger på nordiske ingredienser og indeholder kirsebærlikør, Slåen gin og Taffel akvavit.

Cocktailen Singapore Sling er en klassisk cocktail, der serveres på barer verden over, og som bl.a. består af den klassiske kirsebærlikør. Men selv gamle klassikere har brug for fornyelse og derfor afholder Peter F. Heering en af verdens største cocktaildyste, The Sling Award, hvor verdens bedste bartendere får lov til at være kreative og mixe deres egen version af Singapore Sling.

44 lande stillede med hvert deres bud på en kreativ bartender til at starte med, og nu er de fem bedste blevet udvalgt til at dyste i finalen, der afholdes i Berlin 7. til 8. oktober i år.

Legal Notice   |   Log in to graphic guideline